in 墅館餞行會

 

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可愛的Vivi要離開我們踏上人生的新旅程了,為了把握最後的時光,我們選定了這家義大利麵餐廳。上回我有介紹過,只是因為去的人少無法對菜色有詳盡的介紹。這次仗著人多,雖然沒有將菜單上所有的菜色都點齊了,但是也囊括了熱門精選必吃餐點。這家義大利麵口味稍重,適合大人的味道,環境相當優雅,相當適合三五好友或是情侶一同來用餐喔!

 

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穿過前院就來到玄關,進來之後服務人員便會進行帶位。

 

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餐廳內的裝潢個人認為相當有特色,說不上來是哪種風格。許多元素混搭在一起,讓你處處都有新奇的視覺感受。

 

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入門後,直接看到身兼櫃檯的吧檯區。這家店營業到凌晨,也是有人來這裡喝些小酒,和老闆聊天。

 

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廁所的位置,上頭有個很可愛的吊牌。

 

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人多的時候,還有沙發候位區。讓你免於罰站之苦。

 

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店內隨處可見佛像裝飾品,難道店主是虔誠的佛教徒?

 

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店內用餐環境相當寬敞,昏暗的燈光也具有氣氛。沙發座椅區更以大紅色布置牆面,據說有促進食慾的效果。前面全部坐滿的話,約可容納24人左右,後方還有座位,聽說還有二樓但是並沒有開放。

 

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桌上的陳設每次都要來一張,大理石的桌面感覺就很高級。

 

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這次還將桌上的氣氛蠟燭點燃,享受浪漫的燭光晚餐!

 

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主廚特餐才有的餐前酒,好像是香檳吧!

 

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餐前麵包,抹上蒜香奶油還滿好吃的。

 

開胃菜篇,以下該餐廳有的開胃菜都出現了!

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焗烤馬鈴薯扇貝。裡頭的扇貝頗大一個,份量十足。

 

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義式烤田螺。最多人點的開胃菜,一共有七顆田螺,QQ的很好吃喔!

 

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和風花枝冷盤。看起來花枝滿新鮮的,因為不是我點的,味道不知道如何?

 

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焗烤奶油綠花椰。配色豐富,看起來就相當可口,據說味道不錯,花椰菜沒有苦味。

 

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挪威薰香鮭魚。兩大片鮭魚捲著橄欖一起吃,配上些許的檸檬汁,我也喜歡這道。

 

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特別加映~主廚特餐的開胃菜。焗烤大生蠔,看Mark滿意的表情,應該不錯吃吧!

 

湯品篇。所有的湯也都出現啦!

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這道菜單上沒有。看起來好像羅宋湯或是番茄牛肉湯,不知道好不好喝?

 

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我點的香濃奶油南瓜湯。奶油味道超香濃,南瓜湯的味道清甜,相當溫潤爽口的湯品。

 

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奶油蛤蠣濃湯。牛奶味道十分濃郁,蛤蠣也不少。

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經典里昂洋蔥湯。一絲絲的洋蔥,帶有濃郁的甜味。好像還不錯喝!

 

沙拉篇。看起來都很像,只差在醬汁的不同。

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經典凱隡沙拉。這道不用多做介紹啦!淋上義式醋汁味道還不錯。

 

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碳烤墨魚生菜沙拉佐橄欖油醋汁。墨魚事先烤過,香Q彈牙,味道相當不錯。

 

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燻雞肉生菜沙拉。感覺上是凱隡沙拉的變形,將土司邊換成燻雞肉而已,不過此道沙拉可以選擇法式芥茉醬或是草莓蛋黃醬還有柳橙優格醬汁三種佐料。圖片中是淋上草苺蛋黃醬。

 

主餐--義大利麵。這家的主力商品,義大利麵真的很好吃。

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蒜香白酒蛤蠣麵。滿滿的蛤蠣排滿餐盤,都很大顆。麵身彈牙有咬勁卻不會有生麵的味道,超好吃。

 

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青醬海鮮義大利麵。份量十足的一道,有豐富的海鮮,蝦子、花枝、蛤蠣還有孔雀貝。青醬據吃過的人都說味道一級棒!

 

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辣味碳烤鮮蝦義大利麵。蝦子真的是用烤的,辣味十足。蝦子可以再烤久一些,殼有些難剝。

 

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這倒是特製素食的義大利麵,超豐盛的百蔬蕃茄義大利麵!

 

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這是奶油鮭魚義大利麵,特選尖管麵取代傳統義大利麵。

 

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蕃茄蘑菇雞肉義大利麵。也是故意選尖管麵試試不同的口感。

 

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獻上百香果綠茶一杯稍作休息。

排餐篇,in 墅館也有提供牛排豬排等排餐,或許是因為單價較高,每次來很少看到客人點排餐。

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碳烤肋眼佐巴薩米可醋汁醬。

 

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法式芥末烤羊排。

 

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香蒜油汁碳烤小牛肉。

 

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香煎鵝肝碳烤肋眼佐紅酒芥茉籽醬。因為排餐我都沒吃到,感覺牛肉料理還可以,用的是澳洲牛肉,500元的價位還OK。

 

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看一下餐廳一角,休息一下要上附餐啦!

 

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普通到不行的美式咖啡。

 

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濃縮還原的柳橙汁。

 

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大受好評的義式鮮奶酪。

 

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平淡無味的紅茶。

 

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還算可以的脆皮焦糖布丁。

 

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這是提拉米蘇,但是我覺得某溫度為名的店家蛋糕還比較好吃!

 

這次看過了許多菜色,還是覺得義大利麵最好吃啦!這樣的價位從沙拉到甜點都有超划算的,重點是可以吃到超好吃的義大利麵,歡迎大家來嘗鮮喔! 

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