是阿斯卡(Aska)不是奧斯卡(Oscar)

大鍋湯好像才是主角

今晚苦主又輸了桌球，必須請我們吃晚餐。他說她知道在中壢中正路市場旁有間好吃的雞肉飯，便提議大家去那裡吃，我們幾個有免錢的可以吃就好啦！所以問好地點就直接出發囉！這家其實是位在環西路和志廣路(中正路)口，沒有招牌靠近市場旁邊。看到人很多的那家就是了，主賣大鍋湯、雞肉飯、滷肉飯和虱目魚湯。因為料好實在，聽說很多司機大哥以及在外跑業務的人都會來吃喔！營業時間也相當特別，下午四點一直到凌晨一點半。我們去的時間已經是將近八點了，人潮還是絡繹不絕ㄚ。

它的小菜以海鮮及內臟類為主，有魷魚、花枝、鯊魚煙、脆腸、粉腸、虱目魚肚等。看起來都處理的相當乾淨，吃起來也都恨新鮮喔！

這兩大鍋就是招牌的大鍋菜和滷虱目魚肚。超多人外帶這兩樣的喔！

來這裡吃ㄧ定要點的大鍋湯。這大鍋湯就是很像雜菜湯，小時候去吃喜酒，吃不完的佛跳牆再混入白菜及芋頭等配料，煮出來就是這味道。這家的大鍋湯保留了小時後記憶中的味道，而且料多實在湯頭似乎有再調味過，喝起來不會太鹹。基本上一碗湯一碗滷肉飯就超滿足了！

據說超好吃的雞肉飯，其實有點像是雞肉加上滷肉飯的作法。雖然店家招牌上寫的是嘉義雞肉飯，但是還是有點不同，嘉義的噴水雞肉飯肌肉真正鮮甜而且多汁，今天吃的雞肉飯其實有點老硬，不過飯淋上了滷肉汁卻格外的香Q好吃。我雖然沒吃到滷肉飯，但是我相信會比雞肉飯更受歡迎。

小菜之ㄧ，滷鴨翅。相當入味的滷鴨翅，鴨肉不算特別適合下酒的一道小菜。

脆腸。這道小菜我超愛，脆脆的口感，腸肉新鮮而且乾淨，沾上蒜蓉醬油特別好吃。

新鮮花枝。這花枝相當新鮮喔，入口彈牙，吃起來不會紛紛的或是軟爛，搭配哇沙米醬油，也是口感一極棒。

粉腸，一樣是乾淨新鮮的口感，完全沒有臊味。

招牌無刺虱目魚肚湯。這魚肉也是超新鮮，而且真的沒有吃到魚刺ㄟ，這魚肚附近的魚肉相當嫩，入口之後幾乎不用咀嚼。湯的味道相當鮮甜完全吃出虱目魚的美味，難怪這裡的人，人手一碗。不虧為招牌菜色ㄚ。

這餐真的是讓我們十足滿意，平民的美味小吃，或許是因為就在菜市場旁邊，所以食材就相當新鮮，店家的料理也是相當乾淨。我一直相信只要食材新鮮，就一定會有好吃的料理！今天又在這裡獲得驗證。有機會來這裡的話，不要看它是間像是路邊攤就不以為意喔！好吃的美食，往往就隱身在巷弄之間呢！下次一定要再來吃吃。