是阿斯卡(Aska)不是奧斯卡(Oscar)

今年社團第一季活動終於開跑囉！第一站大家一定要先來去吃吃喝喝一番。
為了大家方便社員們決定選在中壢大江國際購物中心內的T.G.I.Fridays，大快朵頤順便維繫社員感情。

為什麼叫做T.G.I.Fridays，根據我們博學的社員之ㄧ，留美博士Ray說：T.G.I.Fridays是Thank Goodness It's Friday.的縮寫。在美國，往往工作了一整週到了最後一天Friday，晚上終於可以好好的放鬆一下，許多人選擇在這天晚上吃頓大餐犒賞自己在一週來的辛勞。所以才會有Thank Goodness It's Friday.一說。
所以我們也選擇在Friday晚上到這裡好好放鬆一下，慰勞自己工作的辛勞啦！(迷之音：明明就是自己愛吃，工作都沒吃來得認真。)

先來看看店內的裝潢擺設吧！Friday's是一家完全美式的餐廳，所以餐點和份量都是美式Size，適合多人一起分享喔！



餐桌擺設都是鋪上紅白相間的桌布，上頭擺設簡單的調味料罐。


由於我們幾個人是先到的，肚子已經餓到咕咕叫了。不管其他人，先叫先吃。後面來的再自己加點吧！
先來杯櫻桃可樂，這裡的汽水是可以無限續杯的喔！當天我可是灌下了三大杯，破個人最高紀錄了。

後面就陸續上菜啦！先來的是--香酥馬芝拉條。類似玉米餅的作法，裡頭有著香濃的起司。

這是雞肉凱隡沙拉。ㄣ....不加雞肉的版本，比較便宜啦。

這就是標準的雞肉凱隡沙拉啦！不過大家好像都只吃了上面的雞肉，忘了連下面的生菜一起吃了！

這到好像叫做紐澳良雞肉沙拉。雞肉都一樣，是下面的配菜不同。

哈哈~看到沒有這麼大一塊的豬肋排，它就是大家公認最好吃的--美式碳烤豬肋排。

鮮嫩的豬肉加上酸甜的烤肉醬，一人一根用手拿著吃最過癮。我們一共叫了三份來吃呢！
這道叫做--布魯克林義式牛排沙拉。這道大家又只注意它上面鮮嫩多汁的牛排，根本就忘記下面生菜是啥滋味了！

這是前菜三拼---有剛剛提到的烤雞翅、馬芝拉條和烤馬鈴薯。

接下來介紹的是漢堡。這是Friday漢堡。

這是B.B.Q.牛肉三明治還是牛肉漢堡我搞混了！

這道有炒飯在裡面的叫做--鐵板起司雞肉鮮蝦。吃的時候要趁鐵板正熱時，快速拌炒，讓雞肉和鮮蝦能夠與飯粒均勻的與起司攪拌在一起。吃起來頗有南洋飯的風味喔！

這道是為素食者準備的餐點，菜單上沒有。不知道好不好吃？

這也是素食。番茄醬義大利麵。

這是有人點的柳橙汁。跟可樂比起來，實在小杯多了。

看到那麼多豐富的菜色，你看看大家都開心到合不攏嘴。還有人只顧吃，不管拍照了呢！


難得大家一起聚餐，讓我們當一下觀光客，在店門口合拍一張。相約下次還要再來吃喔！

話說老妹學習拼布有段時間後，開始有些作業要在家裡進行了。
但是拼布進行當中有個很重要的動作，就是要將布給整平。我這外行人是看不出啥門道，只覺得布燙過之後平平整整的應該會比較好縫和其他的布拼接吧！
加上家裡並沒有熨斗，有時想燙個衣服也沒辦法？(總不能在水壺裡裝木炭吧！)
所以就上網去找啦！
現在的科技真的是日新月異阿！熨斗不僅分為乾式和濕式(蒸氣)，蒸氣還有多段式調整，有的可以直式燙(就是可以燙窗簾)，還有分為無線或是有線。熨斗面也有高科技強調超滑順決不卡布.....等。
價格更是從不到千元到數千元的都有。種類繁多還真是難挑阿！
最後還是問了老妹她想要什麼的？老妹只說：小而巧，巧而美就好。這還真是簡單扼要阿！
話說熨斗要好用的都不小，小的熨斗卻又都是功能陽春。
總算皇天不付苦心人，我們找到這款粉色系的熨斗，完全符合老妹要的小巧美觀，方便實用的特性喔！
以下就是在下簡單的開箱文啦！使用心得就要問我老婆囉！
首先是箱子外觀，這款有做兩種顏色。都是粉色系的喔！
箱子的另外一側：
這裡標示了重點的功能，包括了滑順的熨斗面，可以乾燙，可以直立式蒸氣燙衣，具有分離式水壺設計。

話說騎機車已經有超過10個年頭了，我的老阿陪著我上山下海，只差沒辦法陪我到金門當兵，還沒帶它去環島就是了。
這台機車1995年八月出廠現在還在服役，是我上下班的好夥伴。騎機車的年代從不用戴安全帽到強制執行騎乘機車要戴安全帽。
我戴安全帽也好長一段時間了，以前不強制執行戴安全帽時，只有在冬天騎車會想戴安全帽。
但是只要是騎長途我就一定會戴安全帽，而且是全罩式的安全帽。
當時對安全帽根本就沒啥研究，只知道它是騎機車的人對生命的最後一道防線。那時很流行的一句話：流汗總比流血好！

Robin's鐵板燒，位在台北晶華酒店2F。是一家頗負盛名的鐵板燒，價位落在2000~4000之間，算是頂級價位。不過想想能夠開在頗多外國人下榻的酒店中(麥克傑克遜住過喔！好像裴勇俊來台也是住這兒)，想必一定有其過人之處。
其實之前就來吃過，不過因為是吃新年套餐沒有選擇性，再加上坐在公眾區不好意思拿著相機到處拍，好像鄉巴佬喔！所以就沒辦法為大家介紹啦！正所謂沒圖沒真相，對吧！
這次總算有機會為大家揭漏他的神秘面紗啦！這次仗著我們人多，定了包廂。這下可好，想幹什麼就幹什麼！ㄟ...別想歪，我是說有小孩子的人就不用怕小朋友吵鬧啦，而且我也可以盡情得為這次的美食好好做個紀錄。現在就帶大家重回現場.....
ROBIN'S 提供有牛排、鐵板燒和LOUNGE BAR。因為我們喜愛鐵板燒勝過牛排，所以選擇了吃鐵板燒。牛排的話，已經吃過茹絲葵應該暫時找不到比他更好吃的牛排了吧！(請參考我的茹絲葵食記)
餐廳一角
鐵板燒區跟一般的鐵板燒店差不多，都是大家圍著廚師看他表演。只是會跟其他人同坐一桌，難免要維持形象，所以在這區吃飯壓力好大，大家都輕聲細語。上次我們不敢帶小朋友來就是因為這樣，但是還好有上次的經驗，讓我們知道其實他還有包廂。在包廂內，就不怕吵到其他客人了。加上我們這次一共有五個大人一個小孩坐包廂剛剛好。二話不說就給他進入包廂啦！
包廂內一角
鐵板燒師父的作業區，上方的抽風櫥很漂亮，沒想到如此多油煙的地方，玻璃居然可以維持的如此通透。果然是五星級飯店的實力阿！
看看師父的傢絲，等等他就是要用這些幫我們料理食材。看起來就是一些鹽阿、胡椒、酒、橄欖油、奶油和水。
看看我們坐的地方吧！看到沒，桌上有個圍兜兜ㄟ...你一入座服務生就會幫你為上圍兜兜喔！
跟一般餐廳給你一個放在腿上的餐巾很不一樣吧！
這就是圍上圍兜兜的樣子，還好不會走可愛路線...不然就冒汗囉！
這裡供應的是evian的高價礦泉水，你也可以改點果汁或是氣泡式礦泉水。只是果汁一杯200元，氣泡水要加多少我就不清楚了！
大家可以看到餐桌上擺放著三種醬料，由左至右分別是和風醬油辣羅蔔泥、黃芥末及醬油洋蔥粒。
接下來開始上菜囉！先上蒜烤麵包讓你墊墊肚子。
接下來是上餐前湯，因為我們人多又點不一樣的套餐，你會看到很多不同的菜色喔。
這是洋蔥濃湯，裡面佈滿了一根根的洋蔥絲，湯頭濃郁豐富，相當好喝。
這是奶油龍蝦湯。喝入一口就可以感受到濃濃的龍蝦味，怕腥的人可能會不敢嘗試。
這是我點的清墩牛肉湯。湯裡有著濃郁的牛肉鮮味，但是為何沒有牛肉呢？
湯品之後，就是沙拉。
同時會送上一碗檸檬水，這可不是要喝的喔！是為了等一下的龍蝦作準備的。
在龍蝦上桌之前，還有一道前菜。這是由干貝、大蝦及蘆筍組成的前菜，味道甘甜，稍加調味就很好吃。
喜歡重口味的也可沾醬吃，不過我感覺這樣會破壞食物原味就是了。
接下來就是眾所期待的龍蝦了。師父說這是來自澎湖的龍蝦，對剖之後放在鐵板煎熟，此時龍蝦鬚和腳會一直舞動，看起來像是活的一樣。師父僅以鹽巴和奶油提味煎製適當熟度就送到我們的面前了。味道還可以，同時會有剛剛的龍蝦湯當沾醬。個人是建議吃原味就好，可以感受龍蝦的鮮甜，如果要沾醬建議沾和風醬油佐蒜粒或羅蔔泥就好囉！
再來就是排餐的部分啦！我們點了菲力、肋眼、沙朗和牛肉捲。一律都跟師父說要六分熟，方便師父料理。
沙朗牛排
肋眼牛排
菲力牛排
牛肉捲
師父簡單的料理以鹽、胡椒佐以奶油煎牛排，就把牛肉的香味都釋放出來了，吃的時候搭配煎好的蒜片，油脂剛好的牛肉入口即化。不錯吃，不過比起茹絲葵的牛排還是遜色許多。
最後送上一盤培根炒銀牙做為這餐的ENDing
吃到這裡是不是感覺沒吃飽阿？沒關係，師父會問你要不要來碗炒飯？
你沒看錯，就是鐵板炒飯。不要小看這炒飯，料好實在，粒粒分明，煞是好吃呢！
用完炒飯之後，服務人員便會請你移駕到外頭的LOUNGE區享用附餐。
附餐有水果、冰淇淋還有小蛋糕等，飲料你可以選擇紅茶或是咖啡。
水果有西瓜、鳳梨、蓮霧和香瓜各一片，冰淇淋是咖啡口味，還滿好吃的。
各式蛋糕和甜點
紅茶
到此，我們享受了相當豐盛的一餐。喜愛鐵板燒料理的人千萬不可錯過喔！

中壢是客家人的發源地之一，客家菜自然在這裡蓬勃發展。
但是好吃到地的客家菜卻很難吃到，現在的客家菜為了迎合大眾的口味，
已經變得非客非台的味道，一般人可能覺得好吃，那是他們想要的味道。
但是對於我這個挑嘴又忠於原味的人來說，簡直是難吃到爆...
現在，要感謝我老婆，因為認識她，經由她的介紹在中壢找的了一家相當有特色的客家菜館。

花蓮富源蝴蝶谷溫泉渡假村遊記
 
 
 

龍潭印象清水餐廳食記
 
去年在龍潭鄉清水坑溪畔開了一家「印象清水」休閒農莊，老闆是朋友的舊識。11月20日適逢朋友生日，就去印象清水幫朋友慶生，順便捧個人場是吃一下餐點。由於我們是晚上去的，週遭環境就沒多看了，我就針對餐點為大家介紹喔！

話說中壢有家小肥牛火鍋位在火車站後站附近，我也經過了好幾次。
但是聽說他是菜色單點式的火鍋店，我和老婆只有兩個人就不太適合去吃了。
總是耳聞他的湯頭跟一般的火鍋不同，類似天香回味的養生鍋。
這次公司部門聚餐正好選擇在小肥牛，讓我可以一飽口福囉！
中壢的小肥牛是直營店之ㄧ，生意很好喔！每次經過都很多人呢。
肚子餓了嗎？不急不急，先讓我們認識一下環境。
小肥牛整體設計為中國古代庭園建築設計，相當有懷舊風味。
連廁所都佈置的好像鄉下的磚造房屋會有的感覺。
室內佈置一覽，總而言之--古色古香。
接下來就是重點啦！開始介紹吃的了。先讓我吊吊大家的胃口，看一下一入桌的擺設吧！
讓我們看看菜單吧~
有兩種湯底與多樣的菜色。
我們選的是麻辣鍋，這樣就可以既有養生湯也有麻辣鍋了！
他的火鍋強調的是養生，所以不需沾醬料就可以吃的獨特口感，受到許多人的歡迎喔！
養生鍋是用雞湯加上六十餘種純天然草本植物，呈現出自然而與眾不同的口感。
辣味鍋則是養生鍋再加辣椒、辣油等，是經過五小時以上的炒製後才加入湯頭中，而辣椒由於是
長時間的炒製所以具有辣味層次感，辣口而不辣喉。
有人說這樣吃起來不過癮，但是這樣就不會吃完麻辣鍋卻要跑廁所的情況發生了。
來看看我們點了哪些火鍋料：
雞肉丸子
魚漿
牛肚
油條：可以直接吃，或是放入麻辣鍋中涮一下也很好吃喔！
板豆腐
霜降牛肉
豬肉片
鴨血..
雞肉
海鮮拼盤：有花枝、鮮蝦、海蜇皮、海蔘、鮑魚。
綠豆粉絲：這東西有個別名我忘了，但是他吸了湯汁之後相當滑溜順口，超好吃。
金針菇
新鮮時蔬
豆皮，怕辣的人不要泡太久的湯汁喔！
最後附上冰涼的甜點：枸杞紅棗白木耳湯。連甜湯都是如此養生呢！
這趟火鍋吃下來還真是意猶未盡。對於喜歡吃辣的人，可能會覺得小肥牛的麻辣鍋一點都不辣。
但是我吃下來之後覺得，只會辣口不會辣到胃裡去。吃完料之後，還敢喝湯，肚子不會有咕嚕姑嚕的感覺。
身體一樣會熱熱的，但是不會讓你覺得很膩。養生鍋果然吃起來比較健康，大家要試試看這不同的養生鍋喔！

宜蘭礁溪老爺大酒店
 
話說天氣又要變冷了...這時候除了火鍋還有什麼是讓人在冬天最想做的呢?
當然就是來一"泡"阿..別想歪，我說的是泡溫泉的泡。
說到溫泉，小弟是北部人。陽明山上的溫泉實在是太雜又太普通了，至於烏來的溫泉其實也沒啥特別。
和家人討論了一下，決定來趟奢華泡湯之旅，想說北宜高通車後，還沒走過雪山隧道。
於是目標訂在宜蘭礁溪--老爺大酒店。
出發過程不多說，只有一個字--快。想當年從台北到宜蘭要花3個小時車程，現在我從桃園到宜蘭居然只要一個半小時，真的是太舒服啦！
廢話不多說，請直接看圖說故事啦，由於我們重視吃和睡覺所以照片沒啥景色，都是飯店設施為主，請各位看官耐心看下去囉，圖多傷眼，請觀看十分鐘休息三分鐘喔！
馬上來到礁溪老爺的大門口，面對門口左邊是他的招牌，右邊是警衛亭。警衛相當客氣有禮貌，知道是房客立即指引停車場的方向，態度相當親切。而且當天下著雨，警衛並未撐傘，冒雨直接與客戶對談，相當有誠意。服務態度馬上給十分。
入停車場後，坐上電梯來到大廳馬上就有服務小姐帶你到櫃檯做Check in。
櫃檯對面是相當大的貴賓休息等候區，如果你是一行人(團體)來入住，一個人去辦手續，其他人就可以在此稍作休憩喔。

台中茹絲葵經典牛排餐廳食記
 
本來預計利用公司的旅遊補助去吃一趟頗負盛名的牛排館--茹絲葵經典牛排，結果剛好因緣際會下，相當榮幸的讓人請了這夢寐以求的一餐。為什麼說是夢寐以求呢？說到吃牛排，懂得吃的美食家都說要吃原汁原味，在台灣要吃到頂級好吃的牛排，上網google一下，一定會推薦--茹絲葵。
為什麼他這麼有名？讓我簡單述說他的歷史：
他原本不叫茹絲葵，這家牛排館原本由Chris Matulick於1927年在美國南部紐奧良(New Orleans)建立的Chris Steak House。1965年，被Ruth Fertel女士，買下這家牛排館繼續經營。後來餐廳發生火災在原店的對面重新開幕，然而原牛排館主人Matulick以新店終究不是真正的Chris Steak House所在地為理由提出質疑，Fertel女士索性將店名改為Ruth`s Chris Steak House，待重建後遷回原址。這間木製房屋幾經整修，現在仍然堅固地屹立於紐奧良。
重點來了，他的牛排之所以好吃是因為茹絲葵的牛肉採用經美國農業局評定為最頂級的U.S Prime牛肉。大家要知道，根據美國農業部所制定的等級，依顏色、肉質組織、肉味、脂肪分佈、嫩滑程度、肉汁多寡、屠宰牛齡及切割急凍過程評比，分為極佳級(Prime)、特選級(Choice)、可選級(Select)、標準級(Standard)、商業級(Commercial)、食用級(Utility)、切塊級(Cutler)及罐裝級(Canner)等。此等級佔全美食用牛肉百分之二，就算在美國也不容易買到。加上Ruth Ferte女士對牛肉，堅持採超高溫烹飪技巧，標榜華氏1800度旋風式高溫爐內烘烤，並用高溫陶磁盤端出保溫，如此正是茹絲葵好吃的原因。
抱歉，林林總總說了一堆是為了讓大家了解好吃的牛排得來不易，今天有機會吃到真的三生有幸，不用大老遠跑到美國也能在台灣享受到頂級的牛排料理，生在台灣的我真是太幸福啦！
好，廢話不多說。沒圖沒真相，讓我們看圖說故事去：
這次去的是位在台中市中港路上的茹絲葵餐廳，位高26樓。據說是看夜景、求婚告白的最佳場所。
搭上電梯直達26樓，一出電梯門口映入眼簾的就是全部用紅色木頭裝潢的美式風格家具。(抱歉嚴重手震)
經由服務生確認帶位，會先經過一個走廊才進入餐廳。旁邊有擺放紅酒展示，我對紅酒沒研究，應該是美國進口的吧。(又傷眼了，真抱歉)
這紅酒應該是經過茹絲葵挑選，最適合搭配牛排的紅酒。
一進餐廳就可以見到大大的吊燈，搭配紅木裝潢，整體相當具有溫馨的用餐氣氛。
餐廳是挑高的設計，相當寬敞。由窗外可以鳥瞰台中市夜景，真的很浪漫喔。
由於我們一行人有九人，所以被安排在樓上像是包廂的位置，方便一家人談話不用擔心打擾到其他客人。
整個用餐環境相當輕鬆，安靜。真的很適合求婚，順帶一提，如果訂位時，有先說明是生日或是紀念日甚是你要求婚，餐廳會安排特別服務喔。
入座後，會先送上溫開水。
餐桌上沒有太多點綴更沒有奇怪的調味罐，只有鹽和胡椒。這裡強調是原味賞味喔。
開始點餐囉，茹絲葵主要提供套餐包含開胃酒、濃湯或是沙拉、主菜、新鮮時蔬或馬鈴薯、甜點、咖啡或紅茶。
由於先前做過功課，知道他的餐點份量都算大。如果每個人都點套餐一定吃不完，加上我們人多所以打算利用單點的方式點餐，這樣就可以品嚐茹絲葵的大部分餐點囉！點完餐，會先送上開胃酒。你沒看錯，是白酒(還是香檳，我忘了)。牛肉不是要配紅酒嗎？怎麼給白酒？沒錯，都說是開胃酒了，就是要你在主餐上菜前喝完，跟牛排無關。這酒冰冰涼涼，相當香甜，很好喝。千萬要趁冰涼時喝完喔，不要等到牛排上來還慢慢喝，酒會變酸酸的。
開胃酒上來的同時還會送上熱騰騰的麵包和特製奶油。這麵包外皮酥脆，內在鬆軟。搭配特製奶油，香味四溢，會讓人一口接一口，吃個不停。不過不要擔心吃完就沒了，它可是無限量供應喔！不過千萬要克制，重頭戲是牛排阿！
接著是沙拉和濃湯，濃湯我們點的是龍蝦湯，口感濃郁鮮甜，真的有龍蝦肉喔。
沙拉有點了茹絲葵沙拉和凱隡沙拉，沙拉我是沒吃到，茹絲葵沙拉擺盤還不錯看。據說凱薩沙拉味道不錯。
這是茹絲葵沙拉...(抱歉嚴重手震....)
凱隡沙拉:
我們還額外單點了一些必吃單品(薯條除外，這是為小小孩點的):
薯條:整條馬鈴薯下去炸，口味普通。
生煎日式鮪魚片:鲔魚片相當新鮮，搭配日式醬汁相當好吃。旁邊黃色像是糖果包裝的東西是半切檸檬，這樣擠檸檬汁的時候，汁不會亂噴，籽也不會掉出來喔！相當貼心的設計呢！
馬鈴薯泥:份量相當大，但是好好吃喔。薯泥綿密順口，超好吃。
花椰菜:就是花椰菜，我最佩服的是他的擺盤技術，怎麼可以把花椰菜塞的這麼漂亮呢？
再來是大家公認最好吃的一道前菜--紐澳良烹蝦:
此道烹蝦使用去殼草蝦佐以奶油細火慢燉，直到湯汁被蝦肉吸收才端上桌，搭配檸檬汁，濃郁芬芳的奶油加上清新的檸檬香氣，配合細緻彈牙的蝦肉，真是人間美味阿！....
重點是，吃完蝦肉剩下的湯汁拿來當作麵包的沾醬，搭配鬆軟可口的麵包，又是另一番風味喔！
吃到這...我們可是又加點了兩份麵包。天阿，等一下還吃的下牛排嗎??吃完麵包後，服務生會將餐盤撤走，同時以特殊的刮刀刮除桌上的麵包屑。服務生俐落的動作，也是值得欣賞的藝術喔。
現在好戲才正要上場....厚達 3 cm 重12~16盎司的牛排登場囉....這裡的牛排服務生都會推薦3分熟，因為盛裝牛排的瓷盤都事先經過加熱，用華氏500度的高溫替牛排保溫。而牛排僅略撒上一些鹽提味，不另外調味。為的就是讓顧客真正吃到牛肉的美味，也只有真正頂級的牛肉敢用這樣的方式呈現阿。如果顧客要黑胡椒醬的話，他們也可以另外提供喔。不過我認為這樣就破壞牛肉的美味了。
主餐的部份，我們一共點了紐約客、肋眼、菲力、小牛以及龍蝦尾。每一樣都只能用超好吃來形容啦....請容我慢慢道來:
紐約客牛排:來不及照相就被吃完了啦....據吃的人形容，肉質細膩，軟嫩可口，油脂較少，不容易膩。
肋眼牛排：這是主廚推薦的牛排喔，油脂分布適中，相當鮮嫩。放入口中幾乎不太需要嚼，就可以嚥下。牛肉只加鹽及胡椒，以1800度的高溫烘烤，瞬間硬化牛肉表面，可以將牛肉鮮美的汁液，保留在內部不至流失，香味逼人。享用時千萬別加Sauce，只須以一點胡椒鹽灑上提味即可。
菲力牛排：特選部位的菲力牛肉，肉質軟中帶嚼勁，鮮嫩多汁。
小牛牛排:這是尚未長大的小牛肉，由於是小牛，所以肉質相當嫩，加上油脂相當肥厚，幾乎是入口即化。喜歡牛肉的人千萬不可錯過的一道。祇是一個人吃的話，吃到一半就會感到相當膩。所幸我們是五個人分食，才能感受那小牛的鮮嫩卻不膩口。
再來就是那超大的龍蝦尾....龍蝦肉質緊實搭配起司醬，我已經不知該如何形容這人間美味。只能說，下次來一定要再點來吃。
吃到這相信大家已經很撐了，但是後面還有甜點附餐喔。甜點我們點了必點的"焦糖布丁"、"熱巧克力熔岩蛋糕"及"威士忌甜醬麵包布丁"。焦糖布丁最受大家歡迎，公認最好吃的甜點。
焦糖布丁：軟嫩香滑的布丁上覆蓋一層香甜的焦糖及糖粉，加上酸甜的草莓。簡直是絕配，大家一定要吃。
熱巧克力熔岩蛋糕：略帶苦味的巧克力附上一球香草冰淇淋，在切開的同時，蛋糕內部會流出熱呼呼香濃的巧克力，配合蛋糕頂上融化的冰淇淋，不僅是味覺的享受更是視覺的饗宴阿。
威士忌甜醬麵包布丁：我不諱言是因為看到"威士忌"這三個字才點這道甜點的，看似雜糧麵包上淋上香濃的肉桂奶油。只能說喜歡肉桂香味的人或許會喜歡這道甜點，但是我們都不喜歡肉桂，所以這道成為最不被捧場的甜點。
副餐的飲料大家都點了咖啡...說實在這咖啡不怎樣，比某家以溫度為名的咖啡還普通。相當不搭嘎，令人失望的餐後飲料，搞不好點紅茶會好一些。
總而言之....除了餐後飲料之外，每樣菜色包括甜點都令人讚不絕口。尤其是牛肉的料理，真的無人能出其右，是我吃過最好吃的牛排了。喜歡牛肉原味料裡的人，一定不能沒吃過茹絲葵。
最後，請事先訂位並告知是否有要特別慶祝生日或是節日，茹絲葵會額外準備驚喜喔！至於大家關心的價格問題，羊毛出在羊身上，這麼高級的牛排想當然爾價格不斐，當日我們平均一人花了將近3000元。但是吃完之後，你一定會覺得，這一切都是值得的啦！