目前分類:中式餐飲 (35)

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麻瓜煮味餐廳(四川料理)

 

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今天適逢有朋自遠方來,真的很遠從德國來。由於這兩位外國人喜歡吃辣,所以部門助理特地找了間四川料理餐廳,讓老外一飽口福。不過兩位老外一位不吃豬肉,一位不吃有殼海鮮,同行的大頭們也有人不 吃辣。只好委屈部門助理挑了一些不辣的菜色,少部分的辣味菜給大家吃了!可惜來到四川餐廳,卻沒吃到幾道知名的川味料理。

今天選擇的餐廳是在桃園市經國路與大興西路交叉口的『麻瓜煮味餐廳』,位置相當好認就在 I-DO Motel 的正對面,他有特約停車場在經國路上的經國商場,或者是停在附近的家樂福赱過來用餐就好囉!算是停車相當方便。

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大鍋湯好像才是主角

 

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今晚苦主又輸了桌球,必須請我們吃晚餐。他說她知道在中壢中正路市場旁有間好吃的雞肉飯,便提議大家去那裡吃,我們幾個有免錢的可以吃就好啦!所以問好地點就直接出發囉!這家其實是位在環西路和志廣路(中正路)口,沒有招牌靠近市場旁邊。看到人很多的那家就是了,主賣大鍋湯、雞肉飯、滷肉飯和虱目魚湯。因為料好實在,聽說很多司機大哥以及在外跑業務的人都會來吃喔!營業時間也相當特別,下午四點一直到凌晨一點半。我們去的時間已經是將近八點了,人潮還是絡繹不絕ㄚ。

 

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王朝活魚餐廳

 

早上的社團活動讓大家熱到汗流浹背,本來是晚上才要到這裡吃的。不過Eason為了眾老弱婦孺著想,提前將這吃飯的行程提早到中午來。Eason事先在網路上找到這家在大溪龍潭一帶頗負盛名的活魚餐廳,據PTT網友形容,這裡的菜色不僅好吃,而且還多到滿出盤子,且讓我們來見證一下吧! 

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這家應該是很好找才對,結果Eason印下來的地圖標示位置是錯誤的,我們在十字路口走了三個方向最後才走到正確的方向上去。好糟糕ㄚ,重點是到了現場,我才知道我曾經來過阿!真是慚愧ㄚ。下次要來的網友,有GPS的話請直接設定石門國小就好了ㄚ,王朝活魚餐廳就在石門國小正對面ㄚ。

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桃園縣觀音鄉成功路--來來牛家莊

 

今天忘了帶相機出門,以下照片用手機C905拍的,有點傷眼請包涵!

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這間店真的很難會去注意它,位在工業區的邊緣,若不是有人帶我來吃,光看外觀根本就不會想來吃。這家來來牛家莊位在桃園縣觀音鄉工業區內成功路上,外觀根本就是一座鐵皮屋。那是種開車經過一點都不會注意到的超小店,光看招牌只認為大概就是一般的牛肉麵吧!結果,這一吃!再次驗證了不能以貌取人阿!推他為觀音鄉工業區最好吃的牛肉麵也不為過。到底有多好吃,看下去就知道。

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雙連站前魷魚焿

 

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這天為了同學要去台北知名的霞海城隍廟拜月老祈求她的感情路順遂,所以特地和她約在雙連捷運站碰面讓我這個台北人帶她去拜拜。碰面時正好是下午一點,我這懶散的同學睡到中午才起床,而我早就已經飢腸轆轆了!正好就在捷運站對面有這一家老字號的魷魚焿,麥當勞旁邊。(這裡什麼時候開了家麥當勞?)店門口掛了大大的紅布條:今日外帶半價!可是我沒有外帶阿,只是衝著他被美食玩家推薦,就來去吃吃看囉!

 

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中壢 全家福客家餐廳

 

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話說為了歡送我們的日本同事回日本,同時迎新Glavin 和 Doris 兩位新同事,我們選擇了這家在網路上還頗受好評的餐廳。據Nicole和H.C.說這家還不錯吃,在他們研究所時期就來吃過好幾次。而我之前騎車也會經過,只是這家是吃合菜,人少真的很難會想去吃,今天正好可以嘗鮮一下。

 

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母親節來到先祝賀全天下的媽媽們~母親節快樂!

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今晚為了要慶祝母親節,為了避免人擠人所以我們提早這週六(5月9日)來去餐館用餐。本來想去吃永康街牛肉麵,後來街坊說原來的老張牛肉麵換新店面之後,原址換了一家新的牛日麵店,他們去吃過餡餅、小米粥一類的東西覺得還不錯。推薦我們去吃吃看,也好!原本的永康街牛肉麵和老張牛肉麵在我心中早已不分軒輊,目前為止我還沒吃過比這兩家好吃的牛肉麵,既然有人介紹新的牛肉麵店,當然要來去嚐鮮一下,搞不好會因此挖掘到另一家美食呢!

先簡單介紹一下這位於台北永康街的青蔥田園是由2008年榮獲五顆星鑑定品質的青蔥麵坊與三十三年北方麵食老字號北平田園,共同攜手開創的新品牌。跟一般的北方麵食館一樣,提供了餡餅、蒸餃、捲餅加上牛肉麵等菜色。在2007~2008台北國際牛肉麵節與食神賽中獲得季軍,在2008年同時獲得台北牛肉麵節的人氣王和料理王。招牌的青蔥田園還是蔣緯國題的字呢!有了上述的稱號頭銜,想必應該會很好吃才是!

 

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張老爹牛肉麵

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這天在公司打完球已經回到宿舍,還在加班奮力寫著月報的報告。這時一星期回宿舍不到兩天的Gladys居然回來了,而且嚷嚷著要去吃晚餐。本來打著不吃晚餐的主意了,因為下午吃了星野銅鑼燒當下午茶,肚子不怎麼餓的說。但是想想,Gladys難得回來可以一起吃晚飯,所以喲喝Tim一起去。他們決定來到成功路上的張老爹牛肉麵吃牛肉麵。這家牛肉麵店就在我曾經介紹過的來來水餃隔壁,兩家中間隔著一間三媽臭臭鍋。這是我第一次來吃,還不知道味道怎樣呢!

門口有張貼電視台特別報導的廣告字樣,應該有著一定的水準吧!一進店內就會看到陳美鳳與老板的合照,原來又是美鳳的節目阿!那就來吃吃看吧。

 

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川王府麻辣火鍋

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這週五下班前,Nicole突然叫住我,說週六來去吃麻辣火鍋--川王府!當下第一個反應是,會流鼻血吧!本週五氣溫高達33度Cㄟ,居然要去吃麻辣火鍋!但是想想自己剛剛寫完的鍋大爺食記,還真想去吃麻辣火鍋呢。反正週六要來加班,正好慰勞一下自己。於是就答應了Nicole的邀約,去吃吧!結果算是天公作美吧,今天不僅下雨,氣溫還直直往下降,呆在外面還真有一股寒意,正是吃麻辣鍋的好時機。下午五點便往川王府衝去。

 

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觀音光業區--來來水餃

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這間水餃店,打從我進默克就一直聽過他的盛名,是我們家Martin的最愛。Martin可以一連五天下班都是來這裡報到,問他不會吃膩嗎?他說不會ㄚ,而且吃水餃很方便,有麵粉、有蔬菜還有豬肉,再配上一些小菜就營養均衡了。聽他這樣說好像有那麼一點道理,總之來吃吃看就對啦!
這天Martin心情好,想要找喝酒的咖,他請客。嘿嘿..有人請客當然義不容辭啦!連Gavin聽說有酒喝馬上就打電話回家報備,一票人七八位就向來來水餃出發啦!

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中壢鍋大爺食記

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開始補交作業啦!這篇實際應該是要在三月23日發出來的,積欠了一個月,實在是很懶阿!不過沒關係,有紀錄就好。本來在上週就有提到要去吃鍋大爺,結果Nicole居然嫌人太少不想去,ㄟ...人少好歹也有四位阿!怎麼不能吃?好在今天(3/23)下班時,Kris突然問了一聲要不要去吃鍋大爺?二話不說,馬上報名。沒想到真的要約卻約不到人去吃,今天擇期不如撞日居然去了八個人,連很難約的Gavin都被准假了,真是難得阿!下次找吃飯,不預約了啦!
本來還擔心會訂不到位,沒想到六點下班,居然訂到七點的位置,真是太幸運啦!走~往中壢出發!

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東門市場知名小吃--黃媽媽米粉湯

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不好意思啦!這次又是屬於內舉不避親的美食推薦。這家黃媽媽米粉湯位在台北市東門市場內,從信義路的市場入口一進去就會看到。店家是我熟識的國小同學,所以這家也算是我從小吃到大的美味餐飲喔!上次介紹了自己阿姨的壽司,線在當然要來介紹一下國小同學的美味米粉湯啊!

別以為我是信口雌黃,因為店家是我認識的人而亂推薦喔!黃媽媽可是真材實料的呢,人家的米粉湯可是有知名藝人來吃過,大力推薦的。不信請看以下照片:
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台北四十年老店麗園壽司

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內舉不避親又來啦!上次潦草的介紹了我阿姨的店,這次總算可以好好的拍照詳細的介紹一下啦!
詳細的店面位置我上一篇有介紹過,請大家善用搜尋囉,上回沒有介紹到菜單,這次會位大家詳細介紹啦!
看到上面的照片嗎?時間可是星期日上午的八點,大家還在被窩裡熟睡的時候,店門口已經排這麼多人了!據我媽說,平常日更多人呢!

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今天內舉不避親,為大家介紹的這家麗園壽司位在台北市熱鬧的信義路二段連雲街口,就在永康街的對面(那裡有鼎泰豐,這樣應該就知道在哪裡了!)

為什麼說是內舉不避親呢?因為老闆是我的阿姨也就是我媽媽的姐姐,而且我媽媽也在店裡幫忙,所以跟我是正相關啦!從小吃到大的味道,四十年來一直都沒變,現在算是傳到第二代了,由我的表哥表嫂經營,乾媽退居幕後管理一些食材的準備工作。

乾媽的店主要賣的是壽司,跟阿婆壽司很像,不過只賣海苔壽司和豆皮壽司。附近的街坊鄰居幾乎都是買回去當早餐或是中餐食用,所以經營的時間從早上七點到中午而已,為什麼不賣到晚餐?因為賣光了!晚餐根本沒得賣。每天的食材都是前晚準備,隔天就會賣出,強調新鮮。

除了壽司是招牌外,另外也有提供味增湯、排骨冬粉、筒仔米糕、蒸蛋...等。很多人是來這裡點一份壽司+排骨湯或是味增湯當做一日的早餐,也有來份筒仔米糕+味增湯的,隨個人喜好任意搭配。

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中壢是客家人的發源地之一,客家菜自然在這裡蓬勃發展。
但是好吃到地的客家菜卻很難吃到,現在的客家菜為了迎合大眾的口味,
已經變得非客非台的味道,一般人可能覺得好吃,那是他們想要的味道。
但是對於我這個挑嘴又忠於原味的人來說,簡直是難吃到爆...

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